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Laticínios - Outros equipamentos
 
  Carrinhos
Carrinho para transporte

Equipamento destinado à transporte de cremes, manteiga, queijos, sorvete, massas e vários outros produtos. Fabricado em aço inox, sustentados por pernas com rodízios, pode conter prateleiras – beliche, treliche - divisões, e fundo inclinado.

 
  Condensador, Evaporizador e Concentrador
Vaporizadores e condensadores

Condensadores:
Tem a finalidade de condensar vapores gerados pelo aquecimento de líquidos em processo.

Vaporizadores e Concentradores:
O evaporador tem a função principal de fornecer calor para evaporar a água do alimento (troca térmica), através da ebulição. Para que o alimento não perca a sua cor, aroma e ingredientes nutritivos, esta operação de fervura é realizada sob vácuo, no interior do evaporizador, isto é, o alimento entra em ebulição a baixa temperatura.

 
  Dosadora semi-automática
Dosadora semi-automática

Equipamento destinado ao envase de produtos líquidos, pastosos, cremes, tais como iogurte, doce de leite, manteiga, requeijão, bebida láctea etc. Fabricado totalmente em aço inox, com dupla camisa e sistema especial de aquecimento. Acionamento de dosagem por pedal, grande produtividade e facilidade operacional. Dosa em diversos tipos de embalagens: bisnagas, potes, baldes, copos plásticos etc. Tem alta precisão de dosagem e acabamento de alta qualidade.

 
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