Extrusora de Bolinha de Mussarela

Moldadeira de Bolinha de Mussarela. Equipamento de alta tecnologia destinado a moldagem de bolinha, com tamanhos pré estabelecidos pelo cliente, geralmente ente Ø 20 a Ø60mm. Podemos fazer vários cabeçotes com tamanhos diferentes.
· DESCRIÇÃO DO EQUIPAMENTO E MÉTODOS DE TRABALHO:
1 -- Consta de um tanque de corpo duplo horizontal, que armazena água aquecida (tipo banho Maria controlada por um PT -- 100 digital, Sistema de aquecimento com vapor ou elétrica por resistência.
2 -- Dentro da mesma há duas roscas sem fim desmontável e com velocidades variáveis.
· PAINEL DE COMANDO:
Com seus respectivos comandos, controlador de temperatura digital, proteções elétricas e variadores de velocidades com respectivas proteções, em aço inox de acordo com as normas NR10 e NR 12.
DADOS TÉCNICOS:
Construída totalmente em aço inoxidável AISI 304. Todas as partes que entram em contato com o produto estão cobertas com teflon antiaderente PFTE Dupont. Acabamento interno e externo de acordo comas normas sanitárias.
Capacidade até 300 kg/h.
Entrada de vapor com válvula automática.