Saiba mais sobre MONOBLOCO PARA MUSSARELA
- Fabricado totalmente em aço inox aisi 304.
- Processo contínuo picar, filar e moldar massa de muçarela.
- Sistema pneumático.
- Moto redutor para acionar o sistema de rosca sem fim.
- Sistema automático de aquecimento a vapor com controlador digital de temperatura por válvula solenoide e cabo tipo PT100.
- Cabeçote com sistema de corte pneumático da massa moldada acionado por pistão com engate rápido.
- Graduador volumétrico de massa, automatizado, gerando melhor performance, padronização e menos mão de obra operacional.
- Acabamento interno em teflon no corpo interno, roscas sem fim, picador, cabeçote duplo, na cor verde de alta eficiência para melhor limpeza e não impregnação de massa ao final do processo.
- Acabamento externo polido brilhante.